Au fil du palais

Cette jeune et originale boutique de la rue Trousseau a eu la bonne idée de sortir le pop-corn des salles de cinéma, de ses gros cornets débordant et de ses bruits de mastication qui ne satisfont que ceux qui les dégustent. Ici, le pop-corn est résolument moderne, proposé en version salée et sucrée et fabriqué avec des machines high-tech importées des Etats-Unis qui lui donnent la forme d'un joli "mushroom", selon le vocable consacré.  Du côté sucré, que du très bon avec des pop-corn bien croustillants et des goûts bien marqués et très gourmands, à l'image de ce très réussi caramel au beurre salé ou mieux encore de cet extatique chocolat-fève tonka qui sublime totalement l'exercice du pop-corn !  Pop-corn chocolat-fève tonka et caramel au beurre salé